Tag: 10 เมนูอาหารเกาหลี

10 เมนูอาหารเกาหลี ไปเกาหลีทั้งที พลาดไม่ได้กับ 10 เมนูดังที่แม้จะหาทานได้จากเมืองไทย แต่การที่จะนั่งทานแบบรสชาติดั้งเดิม ในบรรยากาศท้องถิ่นจริงๆ คงได้ความรู้สึกที่คอมพลีท มากกว่าเป็นแน่ มีอะไรบ้างไปดูกัน..sandsunseatoday 1.กิมจิ Kimchi เมนูเครื่องเคียงสัญชาติเกาหลี ที่ครองใจสายโคเรียหลายคน กิมจิ ทำมาจากผักกาดขาว และหัวไชเท้าที่นำไปดองเค็ม หมักด้วยเกลือ โคชูการู หรือเครื่องปรุงอื่นๆ เพื่อให้ได้หรือรสชาติที่ฉุน เผ็ด และเปรี้ยวตามที่ต้องการ หากใครคิดว่าสมัยนี้กิมจิหาทานได้ทั่วไป ต้องไปลองของแท้ถึงถิ่น ว่าความเป็นดั้งเดิม นั้นจะถึงใจขนาดไหน แถมยังทานกับอะไร ก็อร่อยอีกต่างหาก 2.ไก่ทอดเกาหลี Korean fried chicken เป็นเมนูที่เกิดในช่วงสงครามเกาหลี แม้ต้นกำเนิดจะ เริ่มจากทหารอเมริกัน และหน้าตาดูไม่ได้ต่างจากที่อื่น แต่ความโดดเด่นนั้นอยู่ที่รสชาติที่ไม่ซ้ำกัน ซึ่งคลุกเคล้าด้วยซอสเผ็ดหวาน ตามสูตรของแต่ละร้าน บางที่ก็จะมีท้อปปิ้ง พร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ ให้ และนิยมเป็นกับแกล้มเบียร์ 3.ต็อกบกกิ Tokpokki อีกหนึ่งเมนูสุดฮิต ที่ขนาดมีแบบกึ่งสำเร็จรูปวางขาย ในเมืองไทยเยอะมากคือ…