Tag: สุขภาพ
-
ดอกหอม ผักที่มีประโยชน์ครบครัน ตอบโจทย์ผู้สูงวัย กินได้ทุกวัน
•
มากันอีกแล้วค่ะสำหรับผัก มากประโยชน์ที่น่าสนใจ วันนี้เรามี ดอกหอม ผักที่มีประโยชน์ครบครัน ผักเนื้อกรอบ สีเขียวเข้ม มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ที่เชื่อแน่นอนว่าหลาย ๆ บ้านจะต้องซื้อมาทำกับข้าว กินกันเป็นประจำ เพราะดอกหอมนั้นหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง เอามาทำเมนูผัดได้รสอร่อย นักเชียว แต่ทราบกันหรือไม่คะว่าดอกหอม เป็นผักที่มีคุณประโยชน์สูงมาก โดยเฉพาะกับผู้ใหญ่ หรือผู้สูงวัยเพราะดอกหอม ช่วยบำรุงร่างกายได้สารพัดอย่าง จะน่าสนใจแค่ไหนมาดูกันเลยค่ะ sandsunseatoday ดอกหอม ผักกรอบหอม กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ดอกหอม ผักที่มีประโยชน์ครบครัน สรรพคุณ บำรุงร่างกายดอกหอม ก็คือช่อดอกของหอมแดงนั่นเองค่ะ (หัวอยู่ใต้ดิน ส่วนต้นดอกหอมและดอกก็จะอยู่บนดิน) จัดเป็นพืชล้มลุก ตัวใบของดอกหอมจะเป็นทรงกลวง กลม คล้ายกับท่อหรือหลอด มีสีเขียวเข้มแกมเขียวอ่อน ตัวลำต้นหรือใบของดอกหอมจะออกเป็นกระจุก บริเวณปลายใบแหลม โคนใบออกสีขาว อาจมีสีเหลืองเล็กน้อย บริเวณปลายด้านบนของใบ จะมีดอกหอมติดอยู่ เริ่มแรกดอกจะเป็นสีเขียวตูม แล้วจึงค่อย ๆ กลายมาเป็นสีขาวที่จะบานออกเรื่อย ๆ ดอกหอมสามารถใช้ปรุงอาหาร…
-
Gaslighting พฤติกรรมสุดเนียน ทฤษฎีควบคุมจิตใจ คลางแคลงใจในตัวเอง
•
Gaslighting ทฤษฎีควบคุมจิตใจ พฤติกรรมสุดเนียน ปั่นหัวเหยื่อให้สงสัย Gaslighting รู้จักภาวะ ‘Gaslighting’ พฤติกรรมสุดเนียนใช้ปั่นหัวเหยื่อให้สงสัย คลางแคลงใจในตัวเอง เช็กสัญญาณแบบไหน ที่เรากำลังตกอยู่ใน ภาวะถูกควบคุมทางจิตใจ ภาวะGaslightingเป็นภาวะที่ถูกพูดถึงมากยิ่งขึ้นในช่วงนี้ แมวเปอร์เซีย เพราะหลังจากที่มีคนออกมาแชร์เรื่องราว ไอดอลนักวิทยาศาสตร์ ว่ามีพฤติกรรมการ “Gaslighting” คนอื่นๆในทีม จนส่งผลต่อภาวะจิตใจ ร่างกาย ทำให้ลดทอนความสามารถในการทำงาน เรื่องราวดังกล่าวกลายเป็นเรื่องที่ คาสิโน 777 มีคนพูดถึงอย่างมากเพราะ พฤติกรรมgaslighting ความหมายนับว่าพฤติกรรมการกระทำ ที่ส่งผลต่อคนรอบข้าง และเป็นอาการทางจิตอีกหนึ่งประเภทเช่นกัน สำหรับ ภาวะGaslightingถูกนำเสนอในภายนต์เรื่อง Gaslight ในปี ค.ศ. 1944 ที่สามีใช้พฤติกรรม “Gaslighting” ควบคุมจิตใจขงภรรยา โดยการหลอกให้เชื่อใจ เพื่อหวังจะครอบครองสมบัติของภรรยา โดยวิธีการดังกล่าวเป็นการหลอกให้เชื่อว่าภรรยามีภาวะทางจิต และหลอกให้สงสัย ในความคิดของตัวเอง ด้วยการหรี่ไฟในตะเกียงลง และเมื่อภรรยาของเขาถามถึงแสงไฟที่มืดลง และกล่อมว่าทุกอย่าง เป็นเพียงสิ่งที่เธอคิดไปเอง การกระทำดังกล่าว จึงกลายเป็นที่มาของคำว่าGaslightingนั้นเอง…
-
แกงเลียง อาหารไทยเพื่อสุขภาพ ที่มาพร้อมกับสมุนไพรหลากหลายชนิด
•
ประเทศไทยเรานั้นเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีแกงมากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแกงมัสมั่น แกงเขียวหวาน แกงเทโพ แกงไตปลา รวมทั้งอีกหนึ่งแกงที่ จะเป็นแกงอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก “ แกงเลียง ” นั่นเอง แกงเลียงนั้นนับเป็นแกงพื้นบ้านที่มีสูตรมาต่อเนื่องยาวนานตั้งแต่โบราณ เป็นอีกหนึ่งแกงที่อุดมไปด้วยผักต่างๆ มากมาย เรียกได้ว่าแทบจะที่สุดของแกงทั้งหมดเลย Sandsunsea วันนี้สำหรับคนที่ไม่เคยทานแกงเลียง แวะมาทางนี้สักหน่อย เรามีประโยชน์ของแกงเลียงมาฝากกัน ใครอยากสุขภาพดีต้องรีบกินแกงนี้ด่วน แกงเลียงคืออะไร อร่อยอย่างไร แกงเลียง 🥘 เป็นอาหารของคนในชุมชนซึ่งมีสูตรสืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณ และได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบัน เพราะมีรสชาติอันเผ็ดร้อนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนแกงอื่นๆ โดยลักษณะของแกงเลียงนั้น น้ำแกงจะไม่ข้นหรือว่าใสจนเกินไป ลักษณะจะมีสีน้ำตาลอ่อนๆ ไปทางสีเขียว มีรสชาติที่เข้มพอดีและได้รับรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย รวมทั้งมีส่วนผสมเป็นผักในท้องถิ่นมากมายนานาชนิด อาทิ ใบแมงลัก ผักเหลียง ตำลึง ฟักทอง ฯลฯ แต่ในปัจจุบันก็เริ่มมีการพลิกแพลงใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง เห็ดเข็มทองลงไปด้วย และเนื่องด้วยแกงเลียงนั้นเป็นแกงที่มีผักมากมายนานาชนิดจึงถูกยกให้เป็นอีกหนึ่งแกงที่ช่วยบำรุงสุขภาพมากมาย กินแล้วสุขภาพแข็งแรง เลือดลมดี และมีแคลอรีไม่มากด้วย ประโยชน์ของแกงเลียงจากสมุนไพรต่างๆ ☘️ บวบเริ่มกันที่ส่วนประกอบแรกของแกงเลียง…
-
มะขามป้อม กินยังไงให้ดีและมีประโยชน์
•
มะขามป้อม ถ้าพูดถึงมะขามที่กินแล้ว ดื่มน้ำตามหลังรสชาติของน้ำจะอร่อย กว่าปกติที่เราเคยดื่ม วันนี้เราขอพูดถึงมะขามป้อม พูดเรื่องสมุนไพรที่สามารถนำมาแปรรูป sandsunseatoday สกัดเป็นยารักษาโรคได้ มะขามป้อมอุดมไปด้วยวิตามินซีสูง รวมไปถึงสารอาหารและวิตามินต่างๆอีกมากมายเลยทีเดียว มะขามป้อมจะมีลักษณะผล เป็นลูกลมๆสีเขียวผิวเรียบ มีรสเปรี้ยวอมฝาดแต่กินง่าย มะขามป้อมขึ้นชื่อ มากในเรื่องของการบรรเทาอาการไอ ชุ่มคอ ถ้าใครสามารถกินผลสดได้ยิ่งดี ถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยเรื่องบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ มีเสมหะ เพื่อนๆถ้าลองสังเกตในยาแก้ไอหลายๆยี่ห้อจะมีมะขามป้อมเป็นส่วนประกอบด้วย ต้นมะขามป้อมไม่ได้มีลักษณะแตกต่างจากต้นมะขามทั่วไปเลยถ้าไม่สังเกตดีๆคงไม่รู้ว่านี้คือต้นมะขามป้อมนะ ความสูงของต้นสามารถสูงได้ถึง 7 เมตร เปลือกหนาเกลี้ยงสีน้ำตาลปนเขียว ลำต้นไม่ใหญ่มากยืนต้นตรง ใบจะมีสีเขียวใบมนเหมือนต้นมะขามทั่วไป ใบร่วงง่าย ดอกสีขาวขนาดเล็กมีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียอยู่ด้วยกัน มะขามป้อม จะออกมาจากก้านกิ่งเล็กๆ ผลมีรูปร่างกลมสีเขียว เนื้อหนาฉ่ำน้ำ ผลอ่อนมีสีเขียวอ่อน เมื่อเริ่มแก่มีจะเข้มขึ้นเล็กน้อยและผิวเนื้อจะใสมีเส้นริ้วๆตามผลเป็น 6 เส้น สังเกตเห็นได้ เมล็ดข้างในจะแข็งเมล็ดอ่อนจะมีสีเนื้อ ส่วนเมล็ดแก่สีจะออกน้ำตาลหรือดำเข้ม กินยังไงให้ดีและมีประโยชน์ กินเพื่อตามใจปากอยากกิน ประโยชน์ของการกินมะขามป้อม แก้เจ็บคอ ละลายเสมหะ แก้ไอ ช่วยดับกระหาย แก้คอแห้ง ป้องกันไข้หวัด บำรุงผิวพรรณ ช่วยให้หน้าใส…
-
10 สมุนไพรไทย ว้ปลูกจัดสวนก็ได้ ทำอาหารก็ดีมีประโยชน์
•
10 สมุนไพรไทย สมุนไพรไทย ปลูกจัดสวน มีชนิดไหนบ้างที่น่าสนใจ sandsunseatoday ลักษณะหน้าตาเป็นอย่างไร นำไปทำอาหารไทยอะไรได้บ้าง การจัดสวน ด้วยสมุนไพร เป็นทางเลือกของผู้ที่ชอบการแต่งสวน นอกจากเพิ่มความร่มรื่นแล้วยังนำมาประกอบอาหารได้อีกด้วย วันนี้ขอแนะนำการจัดสวนด้วยสมุนไพรไทย เช่น กะเพรา ขิง ข่า ตะไคร้ มะกรูด มะนาว เป็นต้น พร้อมลักษณะ วิธีปลูก และสูตรอาหาร มาฝากกัน 1. กะเพรา กะเพรา เป็นพืชล้มลุก มี 2 สายพันธุ์ คือ กะเพราแดงและกะเพราขาว โดยกะเพราแดง ลำต้นจะมีสีแดง กะเพราขาว ลำต้นจะมีสีเขียว มีความสูงตั้งแต่ 30-60 ซม. ลำต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขา ใบเป็นใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน รูปทรงรี มีรสเผ็ดร้อนกลิ่นฉุน ดอกออกเป็นช่อ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีเพาะเมล็ดและปักชำกิ่ง ชอบแสงแดดแบบเต็มวัน ควรรดน้ำทุกวัน วันละ…
-
ควรนอนวันละกี่ชั่วโมงถึงจะเพียงพอ ทารก เด็ก ผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ
•
ควรนอนวันละกี่ชั่วโมงถึงจะเพียงพอ ความรู้สึกสดชื่นจากการได้นอนเต็มอิ่ม คือสิ่งที่หลายคนใฝ่ฝันถึง แต่หลายครั้งที่แม้จะนอนครบ 8 ชั่วโมง แล้วก็ยังรู้สึกง่วงเหมือนนอนไม่พออยู่ดี แล้วเราควรนอนวันละกี่ชั่วโมงกันแน่? คำถามนี้อาจไม่มีคำตอบตายตัว เพราะนอกจากช่วงเวลาการนอนที่เหมาะสมตามวัยที่แตกต่างกัน ยังมีคุณภาพการนอน และปัจจัยอื่นๆ มาเกี่ยวข้องด้วย WBET69 เด็ก ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ควรนอนวันละกี่ชั่วโมงถึงจะเพียงพอ? หลายคนสามารถทำงานและใช้ชีวิตได้ตามปกติจากการนอนเพียง 6-7 ชั่วโมง แต่นั่นอาจไม่ใช่ชั่วโมงการพักผ่อนที่ทำให้ตื่นมาสดชื่นเต็มร้อย และไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีโอกาสเกิดภาวะอดนอนเรื้อรังตามมา โดยสำหรับวัยผู้ใหญ่นั้น ที่จริงแล้วควรนอนวันละ 7-9 ชั่วโมงถึงจะดีที่สุด และชั่วโมงการนอนที่เหมาะสมจะค่อยๆ ลดลงตามอายุที่มากขึ้น ช่วงอายุ ชั่วโมงการนอน เด็กแรกเกิด – 3 เดือน 14-17 ชั่วโมง ทารก 4-11 เดือน 12-15 ชั่วโมง เด็กเล็ก 1-2 ขวบ 11-14 ชั่วโมง เด็กอนุบาล 3-5 ปี …
-
ผลไม้ลดความอ้วน ดีต่อสุขภาพ และการคุมน้ำหนัก
•
ผลไม้ลดความอ้วน ผลไม้เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะนอกจากจะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้รู้สึกอิ่มได้มากขึ้นแล้ว ยังมีรสชาติอร่อยถูกปากอีกด้วย หากใครต้องการมีสุขภาพดี และปรับการกินอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก การเลือกกินผลไม้ลดความอ้วนอย่างเหมาะสมก็ถือเป็นทางเลือกที่ดีไม่น้อย ผลไม้ลดความอ้วน อุดมไปด้วยน้ำ และใยอาหารที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นาน เพราะร่างกายต้องใช้เวลาในการย่อยอาหารเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งการกินผลไม้ หรืออาหารที่มีใยอาหารมากเป็นประจำยังช่วยลดระดับไขมันในเลือด เสริมการทำงานของอวัยวะภายใน และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด อย่างไรก็ตาม การกินผลไม้ลดความอ้วนควรเลือกชนิดผลไม้ที่กิน หรือกินในปริมาณที่เหมาะสม เพราะผลไม้บางชนิดนั้นมีน้ำตาลอยู่สูง และกากใยอาหารต่ำ ผลไม้ลดความอ้วนมีอะไรบ้าง สิ่งสำคัญเมื่อต้องการลดความอ้วน คือการเลือกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ขั้นแรกอาจเริ่มจากการเลือกกินผลไม้ที่อุดมไปด้วยกากใยอาหาร วิตามิน และมีน้ำตาลน้อย เพื่อช่วยให้อิ่มได้นานขึ้น และได้รับพลังงานที่เหมาะสม โดยตัวอย่างของผลไม้ลดความอ้วนที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ และการลดน้ำหนักเช่น sandsunseatoday แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด อย่างวิตามินซี และโพแทสเซียม รวมถึงยังมีใยอาหารสูง ช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ช้าลง รู้สึกอิ่มนานขึ้น และป้องกันการกินอาหารมากเกินไป อีกทั้งการศึกษายังพบว่า การกินแอปเปิ้ลเป็นประจำช่วยระดับไขมันในเลือด ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดเฉียบพลัน โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็งบางชนิด อะโวคาโด ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยโฟเลต โพแทสเซียม วิตามินบี…